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Tomatensuppe nach indischer Art / Tomato soup Indian style.
Gemüsesuppe nach indischer Art / Vegetable soup Indian style.
Hühnersuppe nach indischer Art / Chicken soup Indian style.
Currysuppe nach indischer Art / Curry soup Indian style.
Rote Linsensuppe nach indischer Art / Red lentil soup Indian style.
Knoblauchsuppe nach indischer Art / Garlic soup Indian style.
Pfefferminzsuppe nach indischer Art / Mint soup Indian style.
Knusprige Linsenteigchips / Crispy lentil chips.
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, grüne Erbsen, Ingwer und Gewürzen / Dumplings filled with potatos, green peas, ginger and spices.
Bhaji Samosa mit Joghurtsauce / Bhaji Samosa with yoghurt sauce.
Bhaji Samosa mit Joghurtsauce, Kichererbsen, Salat und Zwiebeln / Bhaji Samosa with yoghurt sauce, chick peas, salad and onions.
Zwiebelringe / Onion rings.
Gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl (frittiert) / Mixed vegetables in chickpeas flour (fried)
Hausgemachter Weichkäse in Kichererbsenmehl (frittiert) / Homemade cheese in chickpeas flour (fried).
Fisch in Kichererbsenmehl (frittiert) / Fish in chickpeas flour (fried).
Hähnchen in Kichererbsenmehl (frittiert) / Hähnchen in chickpeas flour (fried).
Königskrabben in Kichererbsenmehl (frittiert) / King prawns in chickpeas flour (fried).
Gemischtes Gemüse und Hähnchen in Kichererbsenmehl frittiert / Mixed vegetables and chicken fried in chickpeas flour.
Gemischtes Gemüse und Hähnchen in Kichererbsenmehl frittiert / Mixed vegetables and chicken fried in chickpeas flour.
Grüner Salat / green Salad.
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Essig-Olivenöl-Dressing / Mixed salad with tomatos, cucumber, und Paprika, hot peppers, onions, olives and vinegar-oliveoil-dressing.
Gemischter Salat mit Königskrabben mariniert in Kichererbsenteig und Majonäse-Dressing / Mixed salad with king prawns ans mayonnaise dressing..
Gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken, Oliven, indschem Käse, gegrilltem Hähnchenfleisch und Joghurt-Minze-Dressing / Mixed salad with paprika, tomatos, cucumber, olives, Indian cheese, grilled chicken breast and a yoghurt-mint-dressing.
Alle Brote werden im traditionell indischen Tandoor-Ofen zubereitet.
Vollkornbrot / Wholmeal bread.
Zwiebelbrot / Onion Flatbread.
Blumenkohlbrot / Cauliflower Flatbread.
Fladenbrot / Flatbread.
Fladenbrot mit Butter / Flatbread with butter.
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln / Flatbread filled with onions, ginger and potatoes.
Fladenbrot mit Rosinen, Kokos, Fenchel und Mandeln / Flatbread with raisins, coconut, fennel and almonds.
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauch / Flatbread filled with garlic,
Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Weichkäse / Flatbread filled with homemade cheese.
Alle Gerichte werden mit Papadum serviert.
Papadum und Joghurt mit Tomaten, Kartoffeln und Gurken (im Joghurt) / Papadum and jogurt with tomatoes, potaotes and cucumber.
Papadum und Kichererbsenmehlbällchen in Joghurtsoße / Papadum and chickpeas balls in jogurt sauce.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl (Reis oder Fladenbrot) serviert.
Schwarze Linsen in Butter-Currysoße / Black lentils in butter-currysauce.
Blumenkohl und Kartoffeln in würziger Sauce / Cauliflower and potatoes in spicy sauce.
Hausgemachte Weichkäsestückchen in Spinat / Homemade cheese balls in spinach.
Hausgemachte Weichkäsestückchen mit grünen Erbsen / Homemade cheese balls with green peas.
verschiedenes Gemüse
Kichererbsen und Kartoffeln in würziger Sauce / Chickpeas and potatoes in spicy sauce.
Sojastücke mit Erbsen / Soy pieces with peas.
Frisches Okragemüse (Eibisch) mit Zwiebeln / Fresh okra vegetables with onion.
Hausgemachte Weichkäsestückchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Homemade cheeseballs with tomatoes, onions and paprika.
Verschiedenes Gemüse in einer milden Sahnesoße, Kokosraspeln, Mandeln und Cashewkernen / Various vegetables with mild cream sauce, coconut, almonds and cashew.
Kartoffeln in Spinat / Potatoes in spinach,
Kichererbsen mit gebratenem Fladenbrot / Chickpeas with roasted Flatbread.
Gegrillte Auberginen / Grilled aubergine.
Gemüsebällchen mit hausgemachtem Weichkäse, Sahnesauce, Kokos, Mandeln und Cashewkernen / Vegetable Balls with homemade cheese in cream sauce with cocos, almonds and cashew.
Hausgemachte Weichkäsestückchen in würziger Soße / Homemade cheese balls in spicy sauce.
Hausgemachte Weichkäsestückchen in in einer milden Sahnesoße / Homemeade cheese balls in mild cream sauce.
Kidneybohnen-Curry / Red beans curry.
Gelbes Linsencurry / Yellow lentil curry.
Hausgemachter Weichkäse in einer Butter-Currysauce / Homemade cheese in butter-curry sauce.
Pakora in einer gelbes Joghurtsoße / Pakora in a yellow yoghurt sauce.
Hausgemachter Weichkäse mit Paprika und Zwiebeln nach indisch-chinesischer Art. / Homemade cheese with Onions and Capsicum indo-chinese style.
Produktinformation
Alle Gerichte werden mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und am Spieß im traditionell indischen Tandoor-Ofen gegrillt.
Alle Gerichte werden mit Tandoorisauce zubereitet und einer Beilage nach Wahl serviert.
Hausgemachter Weichkäse im Tandoor-Ofen gegrillt / Grilled homemade cheese.
Gegrillte Hähnchenbrust mit grünem Minzcurry / Grilled chicken breast with green mint-curry.
Gegrillte Hähnchenbrust / Grilled chicken breast.
Gegrilltes Lammfleisch / Grilled lamb.
Gemischte Grillplatte / Mixed grill.
Gegrillter Fisch / Grilled fish.
Gegrillte Königskrabben / Grilled king prawns.
Gegrillte Hähnchenbrust in Sahnecurry / Grilled chicken breast in cream curry.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl (Reis oder Fladenbrot) serviert.
Lamm Curry / Lamb Curry
Lammstücke mit gemischtem Gemüse / Lamb with mixed vegetables.
Lammstücke in Spinat / Lamb pieces in spinach,
Lammstücken und Kartoffeln nach südindischer Art / Lamb pieces and potatoes south indian style.
Lammhackfleischbällchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Lamb meatballs with tomatoes, onions and paprica.
Lamm nach südindischer Art mit Kokos / Lamb south indian style with coconut.
Lamm in milder Sahnesauce mit Kokos, Mandeln und Cashewkernen / Lamb in mild cream sauce with coconut, almonds and cashew.
Gegrilltes Lammfleisch in würziger Soße / Grilled lamb meat in spicy sauce.
Lamm in grünem Minzcurry / Lamb in green mint curry.
Lamm in Currysauce mit grünen Gewürzen und Pfeffer / Lamb in curry sauce with green spices and pepper.
Lamm mit Paprika und Zwiebeln in einer scharfen Soße / Lamb with paprica and onions in a hot sauce.
Lamm in gedämpfter Tomatensauce / Lamb in steames potato sauce.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl (Reis oder Fladenbrot) serviert.
Hähnchenbrust curry / Chicken breast curry.
Hähnchenbrust mit Spinat
Hähnchenbrust nach südindischer Art mit Kokos / Chicken breast with coconut south indian style.
Hähnchenbrust mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Chicken breast with tomatoes, onions and paprica.
Gericht aus königlicher Moghul-Küche mit Hähnchenstückchen, Kokossauce, Mandeln und Cashewkernen / Chicken pieces with coconut sauce, almonds and cashew.
Hähnchenbrust nach südindischer Art mit grünen Gewürzen und Pfeffer
Hähnchen nach südindischer Art mit Kartoffeln / Chicken with potatoes south indian style.
Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln in einer scharfen Soße / Chicken breast with paprika, onions in a hot sauce.
Hähnchenbrust mit Sahnesauce und Mangostücken / Chicken breast with cream sauce and mango slices.
Hähnchenbrust mit grüner Minz-Currysauce / Chicken breast in a green mint-curry sauce.
Hähnchen mit Curry und Zwiebelsauce / Chicken with curry and onion sauce.
Gegrillte Hähnchenbrust mit Butter-Currysauce / Grilled chicken breast in butter-curry sauce.
Gegrillte Hähnchenbrust in würziger Soße / Grilled chicken breast in spicy sauce.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl (Reis oder Fladenbrot) serviert.
Ente in einer pikanten Soße (scharf) / Duck in a spicy sauce.
Ente mit Kokos nach südindischer Art / Duck with coconut south indian style.
Ente mit Kartoffeln nach südindischer Art (leicht scharf) / Duck with potatoes south indian style (light hot).
Ente mit Champignons / Duck with mushrooms.
Ente mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Duck with tomato, onions and paprika.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl (Reis oder Fladenbrot) serviert.
Rotbarschfilet gegart / Cooked redfish.
Rotbarschfilet in würziger Currysoße nach nordindischer Art / Redfish in spicy curry sauce noth indian style.
Rotbarschfilet in einer milden Sahnesoße mit Mangostücken / Redfish in cream sauce with mango pieces.
Königskrabben mit Zwiebeln und Paprika in Zitronengrasssoße / King prawns with onion and paprika in lemongrass sauce.
Königskrabben mit Spinat / King prawns with spinach.
Königskrabben in würziger Sosse / King prawns in spicy sauce.
Shrimpcurry
Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmatireis, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Raita serviert.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with vegetables, almonds, raisins and cashew.
Gericht aus der Moghul-Küche: gebratener und gewürzter Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Mandeln und Cashewkernen. / Fried and spiced basmati rice with chicken, mughal style.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Lammfleisch, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with lamb, almonds, raisins and cashew.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Königskrabben / Fried and spiced basmati rice with king prawns.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Hähnchen, Lamm, Königskrabben, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with chicken, lamb, king prawns, almonds, raisins and cashew.
Geratener und gewürzter Basmatireis mit Shrimps, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with shrimps, almonds, raisins and cashew.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Lammhackfleischbällchen, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with lamb meatballs, almonds, raisins and cashew.
Mixed ice cream.
Warme Milchquarkbällchen mit Nüssen in Rosenwasser / milk-curd balls served hot with nuts in rose water.
Süße Weichkäsebällchen mit Milch, Zucker, Kardamom und Nüssen / Sweet cheeseballs with milk, sugar, cardamom and nuts.
Geriebene und gebratene Karotten mit Milch, Mandeln und Rosinen / Grated and fried carrots with milk, almonds and raisins.
Süßer Weichkäse in einer Milchsoße / Sweet soft cheese in a milk sauce.
Mangocreme mit Mandeln, Sahne, Zucker und Rosensirup / Mango creme wirth almonds, cream, sugar and rose syrup.
Hausgemachtes indisches Eis mit Mandeln, Rosinen und Kardamom / Homemade indian ice cream with almonds, raisins and cardamom.
Süßer Weichkäse in einer Mango-Milchsoße / Sweet soft cheese in a mango-milk sauce.
süßes bzw. salziges Joghurtgetränk indischer Art / sweet or salty joghurt drink indian style
süßes oder salziges Zitronenwasser indischer Art / sweet or salty lemon water indian style
süßes Mango Joghurtgetränk indischer Art / sweet mango yoghurt drink indian style
süßes Kokosnuss Joghurtgetränk indischer Art / sweet coconut yoghurt drink indian style
Schwarze Linsen in Butter-Currysoße / Black lentils in butter-currysauce.
Blumenkohl und Kartoffeln in würziger Sauce / Cauliflower and potatoes in spicy sauce.
Hausgemachte Weichkäsestückchen in Spinat / Homemade cheese balls in spinach.
Hausgemachte Weichkäsestückchen mit grünen Erbsen / Homemade cheese balls with green peas.
verschiedenes Gemüse
Kichererbsen und Kartoffeln in würziger Sauce / Chickpeas and potatoes in spicy sauce.
Sojastücke mit Erbsen / Soy pieces with peas.
Frisches Okragemüse (Eibisch) mit Zwiebeln / Fresh okra vegetables with onion.
Hausgemachte Weichkäsestückchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Homemade cheeseballs with tomatoes, onions and paprika.
Verschiedenes Gemüse in einer milden Sahnesoße, Kokosraspeln, Mandeln und Cashewkernen / Various vegetables with mild cream sauce, coconut, almonds and cashew.
Kartoffeln in Spinat / Potatoes in spinach,
Kichererbsen mit gebratenem Fladenbrot / Chickpeas with roasted Flatbread.
Gegrillte Auberginen / Grilled aubergine.
Gemüsebällchen mit hausgemachtem Weichkäse, Sahnesauce, Kokos, Mandeln und Cashewkernen / Vegetable Balls with homemade cheese in cream sauce with cocos, almonds and cashew.
Hausgemachte Weichkäsestückchen in würziger Soße / Homemade cheese balls in spicy sauce.
Hausgemachte Weichkäsestückchen in in einer milden Sahnesoße / Homemeade cheese balls in mild cream sauce.
Kidneybohnen-Curry / Red beans curry.
Gelbes Linsencurry / Yellow lentil curry.
Hausgemachter Weichkäse in einer Butter-Currysauce / Homemade cheese in butter-curry sauce.
Pakora in einer gelbes Joghurtsoße / Pakora in a yellow yoghurt sauce.
Hausgemachter Weichkäse mit Paprika und Zwiebeln nach indisch-chinesischer Art. / Homemade cheese with Onions and Capsicum indo-chinese style.
Produktinformation
Hausgemachter Weichkäse im Tandoor-Ofen gegrillt / Grilled homemade cheese.
Gegrillte Hähnchenbrust mit grünem Minzcurry / Grilled chicken breast with green mint-curry.
Gegrillte Hähnchenbrust / Grilled chicken breast.
Gegrilltes Lammfleisch / Grilled lamb.
Gemischte Grillplatte / Mixed grill.
Gegrillter Fisch / Grilled fish.
Gegrillte Königskrabben / Grilled king prawns.
Gegrillte Hähnchenbrust in Sahnecurry / Grilled chicken breast in cream curry.
Lamm Curry / Lamb Curry
Lammstücke mit gemischtem Gemüse / Lamb with mixed vegetables.
Lammstücke in Spinat / Lamb pieces in spinach,
Lammstücken und Kartoffeln nach südindischer Art / Lamb pieces and potatoes south indian style.
Lammhackfleischbällchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Lamb meatballs with tomatoes, onions and paprica.
Lamm nach südindischer Art mit Kokos / Lamb south indian style with coconut.
Lamm in milder Sahnesauce mit Kokos, Mandeln und Cashewkernen / Lamb in mild cream sauce with coconut, almonds and cashew.
Gegrilltes Lammfleisch in würziger Soße / Grilled lamb meat in spicy sauce.
Lamm in grünem Minzcurry / Lamb in green mint curry.
Lamm in Currysauce mit grünen Gewürzen und Pfeffer / Lamb in curry sauce with green spices and pepper.
Lamm mit Paprika und Zwiebeln in einer scharfen Soße / Lamb with paprica and onions in a hot sauce.
Lamm in gedämpfter Tomatensauce / Lamb in steames potato sauce.
Hähnchenbrust curry / Chicken breast curry.
Hähnchenbrust mit Spinat
Hähnchenbrust nach südindischer Art mit Kokos / Chicken breast with coconut south indian style.
Hähnchenbrust mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Chicken breast with tomatoes, onions and paprica.
Gericht aus königlicher Moghul-Küche mit Hähnchenstückchen, Kokossauce, Mandeln und Cashewkernen / Chicken pieces with coconut sauce, almonds and cashew.
Hähnchenbrust nach südindischer Art mit grünen Gewürzen und Pfeffer
Hähnchen nach südindischer Art mit Kartoffeln / Chicken with potatoes south indian style.
Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln in einer scharfen Soße / Chicken breast with paprika, onions in a hot sauce.
Hähnchenbrust mit Sahnesauce und Mangostücken / Chicken breast with cream sauce and mango slices.
Hähnchenbrust mit grüner Minz-Currysauce / Chicken breast in a green mint-curry sauce.
Hähnchen mit Curry und Zwiebelsauce / Chicken with curry and onion sauce.
Gegrillte Hähnchenbrust mit Butter-Currysauce / Grilled chicken breast in butter-curry sauce.
Gegrillte Hähnchenbrust in würziger Soße / Grilled chicken breast in spicy sauce.
Ente in einer pikanten Soße (scharf) / Duck in a spicy sauce.
Ente mit Kokos nach südindischer Art / Duck with coconut south indian style.
Ente mit Kartoffeln nach südindischer Art (leicht scharf) / Duck with potatoes south indian style (light hot).
Ente mit Champignons / Duck with mushrooms.
Ente mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika / Duck with tomato, onions and paprika.
Rotbarschfilet gegart / Cooked redfish.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with vegetables, almonds, raisins and cashew.
Gericht aus der Moghul-Küche: gebratener und gewürzter Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Mandeln und Cashewkernen. / Fried and spiced basmati rice with chicken, mughal style.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Lammfleisch, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with lamb, almonds, raisins and cashew.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Königskrabben / Fried and spiced basmati rice with king prawns.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Hähnchen, Lamm, Königskrabben, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with chicken, lamb, king prawns, almonds, raisins and cashew.
Geratener und gewürzter Basmatireis mit Shrimps, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with shrimps, almonds, raisins and cashew.
Gebratener und gewürzter Basmatireis mit Lammhackfleischbällchen, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen / Fried and spiced basmati rice with lamb meatballs, almonds, raisins and cashew.